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NPO法人ふぐ食応援大使の会 第4回全国ふぐ料理コンテスト
8月24日(月)
|武蔵野調理師専門学校
【 繋がり 】ふぐ食で育む、料理人の『輪』。当連盟も共催してますふぐ料理コンテストです！一流の審査員が、ふぐの可能性と魅力を引き出してくださる新たな力を応援いたします！新しいふぐ料理の可能性を求めふぐの美味しさを改めて伝える発展の場。ふぐ食文化を広げ、新しいスタンダードとなるふぐ料理の開発を目標とし、 ふぐ料理を作ってこられた方はもちろんふぐを扱ったことがない方も参加いただけるコンテストを定期的に実施しております。料理の垣根を超え「ふぐ料理を作る楽しさを多くの方にお届けしたい」を言う熱い想いを持たれる多くの料理人に【 詳細や応募方法は画像クリックして公式HPにてどうぞ 】
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