令和2年(2020)2月20日 国際ふぐ協会セミナー講演

「第17回シーフードショー大阪」で国際ふぐ協会主催の

「国際ふぐ協会セミナー」で亀井会長が講演。

内容は免許制度のあり方について全国ふぐ連盟の考え方

「厚労省フグ処理認定基準の全国統一と今後について」です。

その他、学術的な見地からフグ毒の現状

「実況！シンガポール食品庁ＳＦＡとのフグ勉強会」

（長島裕二氏：新潟食料農業大学教授・全国ふぐ連盟顧問）

海外関係者とのこれまでの交渉の経過や今後の輸出拡大への見通し

「シンガポールへのフグプロモーション」

（古川幸弘：国際ふぐ協会代表）の講演が行われました。