基金創設でコンテスト運営体制充実へ

令和7年 第5回定時総会

NPO法人ふぐ食応援大使の会(亀井一洋理事長)は12日、東京上野の同会事務所(上野さんとも)で令和7年第5回定時総会を開催した。会では市川忠理事の開会の挨拶、亀井一洋理事長の主催者挨拶の後、議事に移り、第一号議案「令和6年度事業報告」、第二号議案「令和6年度決算報 告」、第三号議案「令和6年度監査報告」、第四号議案「令和7年度事業計画 (案)」、第五号議案「令和7年度活動予算(案)」、第六号議案「コンテスト運営 資金準備基金について」を審議、滞りなく承認された。特に、当年度は第二回全国ふぐ料理コンテストの実施に加え、柴田書店の 「最新ふぐ調理大全」への協力など、新たな事業も行ない、今後の試験制度へ の貢献にも期待感をアピールした。